Bio Engiadina Pura Berg Brie
LESA, GR
Fromage suisse à pâte molle, gras, au lait pasteurisé (bio)
PROFIL GUSTATIF
doux-fort (1-5)
Située à Bever dans l’Engadine, à 1'706 mètres d’altitude, la Lesa est la laiterie la plus haut perchée d’Europe. Pourtant, elle ne produit pas que des fromages de montagne. Le brie de montagne Bio Engiadina Pura est la preuve que même les fromages à pâte molle tirent parti du bon air des hauteurs pendant leur brève maturation. Un vrai trésor !
Tableau des valeurs nutritives
Fromage (lait (Suisse, bio), sel)
Conseil de conservation : conserver au frais à 5 °C maximum
Fromage de montagne suisse St. Moritz doux
LESA, GR
Fromage suisse à pâte mi-dure, entièrement gras, à base de lait de montagne thermisé
PROFIL GUSTATIF
doux-fort (1-5)
C’est dans la belle ville de St-Moritz, au cœur des montagnes grisonnes, qu’est né le fromage de montagne suisse St. Moritzer. Après 3 à 5 mois d’affinage, cette nouvelle création de la fromagerie LESA au goût à la fois doux, crémeux et harmonieux fait chavirer le cœur de tous les amateurs de fromages.
Tableau des valeurs nutritives
Conseil de conservation : conserver au frais à 5 °C maximum
Bio Engadin Forte
LESA, GR
Fromage suisse à pâte dure, entièrement gras, à base de lait de montagne bio thermisé
PROFIL GUSTATIF
doux-fort (1-5)
Le lait de montagne fraîchement trait chaque jour est l’ingrédient essentiel du Bio Engadin Forte. Affiné pendant au moins 6 mois dans la laiterie la plus élevée d’Europe, nichée à 1700 m, ce fromage a un goût prononcé reconnaissable entre tous. En le savourant, vous êtes transportés comme par enchantement dans le merveilleux paysage de randonnée des montagnes engadinoises.
Tableau des valeurs nutritives
Fromage (lait de vache Suisse Bio, sel)
Conseil de conservation : conserver au frais à 5 °C maximum
Rêve de montagne en Engadine Bio
LESA, GR
Fromage suisse à pâte mi-dure, entièrement gras, à base de lait de montagne thermisé (bio)
PROFIL GUSTATIF
doux-fort (1-5)
Bergtraum ou rêve de montagne : un nom qui tient sa promesse car, dès la première bouchée, l’Engadin Bergtraum nous emporte dans un univers onirique. Ce fromage à l’arôme rafraîchissant et épicé se distingue par son parfum discret et son goût bien développé. Un rêve dont on ne souhaite pas se réveiller.
Tableau des valeurs nutritives
Fromage (lait de vache Suisse Bio, sel)
Conseil de conservation : conserver au frais à 5 °C maximum
Bière artisanale Davoser Mountain Pale Ale
Davoser Craft Beer GmbH, GR
Une délicieuse Pale Ale avec un bel équilibre entre le houblon et le malt. Agréablement épicée, arôme floral avec des notes de litchis et de pamplemousse -g houblonnée avec les houblons populaires Amarillo et Cascade. Idéale à l'apéritif, avec la viande rouge et les pâtes.
Ingrédients : Eau, malt d'orgehoublon & levure
Désignation matérielle: Bière
Teneur en alcool : 5.6% vol.
Contenance de la bouteille : 33cl
Davoser Craft Beer Blonde
Davoser Craft Beer GmbH, GR
Une bière douce et gouleyante. Outre les notes de fruits tropicaux, elle présente également des arômes forestiers de pin. L'arôme unique provient de l'ajout de houblon Citra, Cascade et Simcoe - une bière pétillante pour les gosiers assoiffés.
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon & levure
Désignation : Bière
Teneur en alcool : 4.6% vol.
Contenu de la bouteille : 33cl