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Im Angebot

Die Klassische

Käsegewicht je Box
  • -0%
  • Normaler Preis CHF 32.95
    ( / )
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    Klicken Sie hier um per Email benachrichtigt zu werden, wenn Die Klassische verfügbar wird.
    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis
    • Rezeptideen

    Unser Klassiker 

    Die Klassische ist unser Evergreen für Käseliebhaber. Als cheezy wollen wir Dir jedoch zeigen, dass es sehr wohl grosse Unterschiede auch bei den klassischen Sorten gibt. Oder laienhaft ausgedrückt. Tilsiter ist nicht gleich Tilsiter dasselbe gilt auch für den Sbrinz, Gruyere, Emmentaler und Appenzeller.

    Daher packen wir Euch jeden Monat 4 feinste Klassiker in diese Box. Bewährte Schweizer Käsekunst immer wieder gut. Von uns für Euch konzipiert, damit Eurer Kühlschrank nie leer bleibt und ihr immer die vielseitig einsetzbaren Klassiker zur Hand habt. Einzeln oder im Abo das Sortiment bleibt gleich.
     


     

    Appenzeller Extra

    Appenzeller Milchspezialitäten, AR

    Der Appenzeller Extra ist der ältere Bruder vom Appenzeller Classic. Zwar weniger bekannt, dafür umso exklusiver. Nur die besten Appenzeller schaffen es durch die Reifeprüfung und bekommen nach sechs Monaten intensiver Pflege im Käsekeller die schwarzgoldene Etikette. Dieser Pflege verdankt der Appenzeller Extra sein besonderes, vollausgereiftes Aroma.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Weltmeister Appenzeller® mild-würzig

    Dorfkäserei Muolen, SG

    Am World Championship Cheese Contest 2020 in Wisconsin war der beste Appenzeller ein St.Galler. Kaum zu glauben, aber die Jury hat den Appenzeller Käse aus der Dorfkäserei Muolen mit Gold gekürt. Und wer ihn probiert hat weiss, dass er es mehr als verdient hat.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Appenzeller Edelwürzig - pink

    Käserei Imlig, SG

    Die liebevolle Pflege sowie die lange Reifedauer von mindestens 9 Monaten machen den Appenzeller Edel-Würzig zu einem aussergewöhnlichen Käse - mit zarten Reifekristallen, äusserst vielfältigem Bouquet und einem einzigartigen Aroma.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Appenzeller Rahmkäse

    Käserei Imlig, SG

    Dank einer Extraportion Rahm und einer kurzen Lagerzeit von mindestens drei Monaten wird der Appenzeller Rahmkäse von allen geliebt – auch weil er trotz seines zartschmelzenden und sanften Charakters ein echter Appenzeller ist!

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Hartkäse, Rahmstufe, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern


    Allgemeine Informationen: 

    • Die kleine Box enthält mindestens 600 Gramm Käse (je 1 Stück aller 4 Sorten)
    • Die mittlere Box enthält mindestens 900 Gramm Käse (von allen Sorten 1 Stück und von zwei Sorten sogar 2 Stücke)
    • Die grosse Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 2 Stück aller 4 Sorten)
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden


    Wichtiger Hinweis:
    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag. 
    In der Box enthalten sind:

    • Die vier angegebenen Käsesorten (Kuhmilch)
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 4 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist


    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.

    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen