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Vacherin fribourgeois AOP

Vacherin fribourgeois AOP
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Dans l'offre

Vacherin fribourgeois AOP

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Tableau des valeurs nutritives par 100g
énergie kJ 1518 kJ
énergie kcal 362 kcal
gras 30.0 g
dont acides gras saturés 19.0 g
glucides 0.0 g
dont sucre 0.0 g
protéines 24.0 g
sel 1.6 g

Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru

Ingrédients :

Fromage (lait, sel)

Conseil de conservation : Conserver au frais à 5 °C maximum.

  • Contenu
  • Expédition
  • Conseil de refroidissement
  • Idées de recettes

Contenu

Lors des Swiss Cheese Awards 2022, Grégory Maisonneuve de la fromagerie Gumefens a décroché la première place dans la catégorie « Vacherin Fribourgeois AOP ». De la première à la dernière bouchée, l’arôme impossible à confondre et le fondant délicat de son Vacherin Fribourgeois remportent tous les suffrages. Grâce à ses excellentes propriétés fondantes, celui-ci est aussi délicieux à consommer tel quel que dans une savoureuse fondue. 

Expédition

Pour garantir la fraîcheur du fromage, nous emballons nos boîtes le lundi et le mercredi dans notre installation d'emballage. Afin de garantir que nos fromages arrivent chez toi aussi frais que possible, nous plaçons tes morceaux de fromage dans un sac isotherme écologique et nous ajoutons à ta boîte des bouteilles d'eau minérale congelée. Les boîtes restent au frais jusqu'à la remise à notre partenaire d'expédition. La livraison de ton cheezy coffret de fromage se fait toujours le mardi et le jeudi, prêt pour le week-end ! Pour cela, sélectionne la date de livraison souhaitée dans la fonction calendrier du panier. Dès que ta boîte cheezy est en route, tu reçois une confirmation avec un numéro de suivi, ce qui te permet de suivre ta commande à tout moment. Si tu ne peux pas réceptionner personnellement ton cheezy coffret de fromage , il sera déposé dans ton casier à lait.

Conseil de refroidissement

Nos fromages sont envoyés dans un sac éco-réfrigérant et avec des éléments réfrigérants congelés, de sorte qu'ils restent frais pendant leur trajet jusqu'à ton réfrigérateur. Pour que tu puisses les déguster le plus longtemps possible, nous te conseillons de conserver tes fromages au réfrigérateur à une température maximale de 5° Celsius. Nous te recommandons également de les consommer dans les 7 jours suivant leur déballage. Si tu as trop de fromage en stock, tu trouveras des ici nos conseils pour congeler le fromage.

Idées de recettes

Tu cherches encore des idées pour cuisiner avec le fromage ? Ici nous avons rassemblé pour toi de superbes idées de recettes
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