Königs Chäs mild
Königs Chäs mild
- Contenu
- Expédition
- Conseil de refroidissement
- Idées de recettes
Contenu
Sein Name steht für Kraft und Ausdauer. Nöldi Forrer wurde im Jahr 2001 Schwingerkönig. Nach dem Ende seiner Schwinger-Karriere widmete er sich mit ebenso viel Leidenschaft seinem ursprünglichen Beruf als Käsermeister und führt gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Franz Rüdisüli die Käserei Rüttiberg. Ob im Sägemehl oder am Käsekessi – Forrer ist ein Mensch, der mit Hingabe seine Tätigkeit ausübt und Tradition mit Moderne verbindet. Seine Spezialität, der „Königs Chäs“ wird aus feiner, vollmundiger Rohmilch hergestellt, 3 Monate gepflegt und gereift. Sein Charakter: Herzhaft, cremig und königlich.
Expédition
Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Vortag in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.