Le fromage aux herbes du Tannzapfenland apporte une touche de gaité bienvenue sur tous les plateaux de fromages. Sa couleur et son goût rafraîchissant ne lui viennent pas des aiguilles de pin, mais du mélange sélectionné d’herbes qui le composent, comme le persil, l’aneth, l’estragon et la livèche. La saveur du fromage et la fraîcheur des herbes forment une merveilleuse harmonie.