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Käse-Brunch Box

Käsegewicht je Box
  • -0%
  • Normaler Preis CHF 65.00
    ( / )
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    • Inhalt
    • Versand
    • Kühlhinweis
    • Rezeptideen

    Wir lieben Sonntagsbrunch, Du auch?

    Was gibt es schöneres, als am Sonntagmorgen gemütlich mit der Familie oder Freunden einen gemeinsamen Brunch zu veranstalten? Dabei darf Käse natürlich nicht fehlen. Unsere Käse-Brunch Box enthält acht feinste und ausgefallenste Käsesorten, die Deinen Brunch zum absoluten Highlight machen. Das breite Geschmacks-Spektrum von sanft & mild bis kraftvoll & herzhaft wird Dich und Deine Freunde überzeugen. 

    Das Auge isst mit, Ideen für das Anrichten einer schönen Käseplatte, haben wir hier für dich zusammengestellt.


     

    Rotwild

    Käserei Imlig, SG

    Ein Rotwild zu beobachten ist ein Glücksmoment für alle Jäger. Den Rotwild aus der Käserei Oberriet zu verkosten, ein Glücksmoment für jeden Käseliebhaber. Seine angenehme Würze und lebhafte Lochung verspricht spannende wie auch schmackhafte Momente.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Rahmhalbhartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Chämifeger

    Wildberg Käse AG, ZH

    Ob das der Lieblingskäse aller Kaminfeger ist, wissen wir nicht. Bei uns aber ist dieser mit Pflanzenkohle eingeriebene schön gereifte Käse ganz oben in der Liste und der Käser fühlt sich wohl wie ein Chämifäger, wenn er ganz schwarz von der Kohle von der Käsepflege zurück kommt.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Milchmannechäs

    Käserei Schachen, AR

    Der Milchmannechäs, ein Meisterstück der Käserkunst aus dem Appenzeller Vorderland. Der Käse ist würzig bis rezent, je nach Reifedauer und zugleich lieblich cremig. Die optimale Kombination für jeden Anlass, ob bereits zum Frühstück, für jene, die es vertragen oder dann zum Apéro zum Beispiel zu einem Glas Bärenmandli Pinot Gris, dessen Reben ganz in der Nähe wachsen.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Kuhmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Le petit Boisé

    Fromagerie Le Grand Pré, VD

    Dieser Weichkäse aus dem Waadtland mit Rotschimmelkulturen kommt in seiner Schale aus Pappelholz traditionell daher. Damit ist er gut gerüstet für den kalten oder auch warmen Genuss. Das Pappelholz verleiht ihm einen feinen leicht holzigen Geschmack. Ideal für den Dessert oder das kleinste Fondue der Welt.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Kuhmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Wölkli

    Fläcke Chäsi, LU

    Das schneeweisse, geschmeidige Wölkli ist ein Weissschimmel-Weichkäse, das mit einem herrlich milchig-cremigen Aroma verzaubert und der pilzigen Note obendrauf zu etwas ganz Besonderem wird. Nach 10 Tagen ist das Chäsli genussbereit, die Geduldigen aber warten noch ein bisschen länger, bis es den Gaumen mit einem noch vollendeteren Charakter erdig-samtig belohnt.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Weisschimmel Weichkäse, Rahmstufe, aus pasteurisierter Kuhmilch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Britchon

    Fromagerie des Sagnettes Sàrl, NE

    Der Käse mit dem kurligen Namen ist auch im Geschmack speziell. Der Britchon ist eine Spezialität aus dem Neuenburg und das passte für uns, als wir ihn probierten. Mit seinem aussergewöhnlichen Geschmack passt er nämlich hervorragend zu der etwas bekannteren Neuenburger Spezialität, dem Chasselas non filtré, dessen Säure wunderbar einhergeht mit der bodenständigen Würze vom Käse.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    FC St.Gallen 1879

    Fromages Bütschwil, SG

    Hier kommt ein Käse für Fussballfans und natürlich auch Käsefans. Der FC St.Gallen 1879 Käse vereint beide mit seinem Charme. Entstanden als Hommage an den Lieblingsverein der Käserfamilie verkörpert er die Tradition, die Treue und die Emotionalität einer grossartigen regionalen Erfolgsgeschichte. Spannender Zusatzfact: nur 11 Jahre nach der Gründung der Käserei Güntensperger schlossen sich ein paar fussballverrückte St.Galler zu ihrem Fussballclub zusammen.

    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Halbhartkäse , Rahmstufe

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern

    Schweizer Landrauchkäse

    Strähl Käse AG, TG

    Was den Schinken geschmacklich veredelt, funktioniert offensichtlich auch beim Käse. Ein rustikaler, aber dezenter Rauchgeschmack gibt dem mild cremigen Käse eine würzige Note und einen unvergleichlichen Charakter.
    TEXTUR
    weich-hart (1-5)
    GESCHMACKSPROFIL
    mild-kräftig (1-5)
    Nährwerttabelle

    Schweizer Rahmweichkäse aus pasteurisierter Milch, weitere Zutat: Rauch

    Zutaten: Käse (Milch, Salz)

    Aufbewahrungshinweis: Bei höchstens 5 °C kühl lagern


    Allgemeine Informationen:

    • Die Box enthält mindestens 1200 Gramm Käse (je 1 Stück aller 8 Sorten)
    • Unser Käse muss bei höchstens 5 °C kühl gelagert werden

    Wichtiger Hinweis:
    Unser Käse wird für Dich liebevoll geschnitten und verpackt, deshalb kann das Gewicht jedes Käsepakets leicht von den angegebenen Werten abweichen. Wir garantieren, dass das Mindestgewicht pro Box eingehalten wird.

    * Unsere Produktbilder zeigen einen Serviervorschlag.

    In der Box enthalten sind:

    • Die acht angegebenen Käsesorten (Kuhmilch)
    • Kühlelemente (gefrorene Wasserflaschen, die gerne getrunken werden können)
    • Unsere Kühltasche ist recyclebar und kann einfach mit dem Altkarton entsorgt werden
    • Kostenlos dazu: 8 Käsekarten damit Du mit Deinen Freunden fachsimpeln kannst welcher der Käse nun der Beste ist


    Um frischen Käse zu garantieren, verpacken wir unsere Boxen am Montag und am Mittwoch in unserer Verpackungsanlage. Um sicherzustellen, dass unser Käse so frisch wie möglich bei Dir ankommt, packen wir Deine Käsestücke in eine Öko-Kühltüte und legen Deiner Box gefrorene Mineralwasserflaschen bei. Bis zur Übergabe an unseren Versandpartner bleiben die Boxen in der Kühlung. Die Lieferung Deiner cheezy Käsebox erfolgt immer Dienstags und Donnerstags bereit für das Wochenende! Wähle hierzu Dein Wunschlieferdatum in der Kalenderfunkton im Warenkorb aus. Sobald Deine cheezy Box unterwegs ist, erhältst Du eine Bestätigung mit einer Track-and-Trace-Nummer, so dass Du Deine Bestellung jederzeit verfolgen kannst. Solltest Du Deine cheezy Käsebox nicht persönlich entgegennehmen können, wird sie in Deinem Milchfach deponiert.
    Unsere Käse werden in einer Öko-Kühltüte und mit gefrorenen Mineralwasserflaschen verschickt, so dass sie auf dem Weg in Deinen Kühlschrank kühl bleiben. Damit Du sie so lange wie möglich geniessen kannst, empfehlen wir Dir Deinen Käse im Kühlschrank bei einer maximalen Temperatur von 5° Celsius aufzubewahren. Ebenfalls empfehlen wir Dir diese nach dem Auspacken innert rund 7 Tagen zu geniessen. Wenn Du einmal zu viel Käse vorrätig hast, findest Du hier unsere Tipps zum Käse einfrieren.
    Suchst Du noch Ideen was Du mit dem Käse kochen könntest? Hier haben wir tolle Rezeptideen für Dich zusammengetragen