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Tour de Suisse à la bière

Tour de Suisse à la bière

            
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Dans l'offre

Tour de Suisse à la bière

Pourquoi cheezy?
  • Artisanat / Tradition: le meilleur fromage suisse en provenance directe de petites fromageries familiales comme les aiment les gourmets
  • Plaisir/qualité: goût unique, diversité exceptionnelle des fromages les plus fins et exigence de qualité maximale
  • Fraîcheur: des spécialités fromagères régionales soigneusement sélectionnées, fraîchement livrées chez toi
Choisir le bon poids de fromage
Inclus dans la boîte
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    Prix normal
    ( / )
    TTC, hors frais de livraison
    Cliquez sur cliquez ici pour être averti par e-mail lorsque Tour de Suisse à la bière devient disponible.
    • Contenu
    • Expédition
    • Conseil de refroidissement
    • Idées de recettes

    Contenu

    Un voyage fromager à travers la Suisse

    Déguster chaque mois le meilleur fromage du canton du mois et apprendre à connaître un peu mieux la Suisse.

    Ce mois-ci, les fromages suivants du canton de Fribourg veulent te surprendre :

    Le Pèlutse

    Fromagerie du village de Mézières, FR

    Le Pèlutse

    Fromage suisse à pâte molle, gras, au lait cru

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Mont Vully

    Fromagerie Schafer, FR

    Mont Vully

    Fromage suisse à pâte mi-dure, entièrement gras, à base de lait de vache thermisé. Croûte affinée au vin rouge et à l'annatto (colorant).

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Gourmino Le Gruyère AOP réserve

    Fromagerie de village Combremont le petit, VD

    Gourmino Le Gruyère AOP réserve

    Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Vacherin Fribourgeois AOP Rustique Crù

    Fromagerie de Marsens-Vuippens, FR

    Vacherin Fribourgeois AOP Rustique Crù

    Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    La Dzodzet

    Fri-Mousse, FR

    La Dzodzet

    Notre propre bière blonde, brassée en l'honneur du houblon aromatique. La Dzodzet est un heureux mariage entre une bière de soif et une bière de caractère. Elle a la couleur des noces d'or et la fraîcheur du coup de foudre.

    Ingrédients : Eau, malt d'orgehoublon & levure
    Désignation matérielle: Bière
    Teneur en alcool : 4.8% vol.
    Contenance de la bouteille : 33cl


    Barberousse

    Fri-Mousse, FR

    Barberousse

    Une bière rouge de haute fermentation élégante, chaude et chatoyante. Elle doit sa douceur, qui rappelle le caramel, à un malt d'orge légèrement torréfié. Un houblon du lac de Constance lui confère son amertume modérée.

    Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblon & levure
    Désignation : Bière
    Teneur en alcool : 5.5% vol.
    Contenu de la bouteille : 33cl

    Expédition

    Pour garantir la fraîcheur du fromage, nous emballons nos boîtes le lundi et le mercredi dans notre installation d'emballage. Afin de garantir que nos fromages arrivent chez toi aussi frais que possible, nous plaçons tes morceaux de fromage dans un sac isotherme écologique et nous ajoutons à ta boîte des bouteilles d'eau minérale congelée. Les boîtes restent au frais jusqu'à la remise à notre partenaire d'expédition. La livraison de ton cheezy coffret de fromage se fait toujours le mardi et le jeudi, prêt pour le week-end ! Pour cela, sélectionne la date de livraison souhaitée dans la fonction calendrier du panier. Dès que ta boîte cheezy est en route, tu reçois une confirmation avec un numéro de suivi, ce qui te permet de suivre ta commande à tout moment. Si tu ne peux pas réceptionner personnellement ton cheezy coffret de fromage , il sera déposé dans ton casier à lait.

    Conseil de refroidissement

    Nos fromages sont envoyés dans un sac éco-réfrigérant et avec des éléments réfrigérants congelés, de sorte qu'ils restent frais pendant leur trajet jusqu'à ton réfrigérateur. Pour que tu puisses les déguster le plus longtemps possible, nous te conseillons de conserver tes fromages au réfrigérateur à une température maximale de 5° Celsius. Nous te recommandons également de les consommer dans les 7 jours suivant leur déballage. Si tu as trop de fromage en stock, tu trouveras des ici nos conseils pour congeler le fromage.

    Idées de recettes

    Tu cherches encore des idées pour cuisiner avec le fromage ? Ici nous avons rassemblé pour toi de superbes idées de recettes