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Tour de Suisse à la bière

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Tour de Suisse à la bière

Pourquoi cheezy?
  • Artisanat / Tradition: le meilleur fromage suisse en provenance directe de petites fromageries familiales comme les aiment les gourmets
  • Plaisir/qualité: goût unique, diversité exceptionnelle des fromages les plus fins et exigence de qualité maximale
  • Fraîcheur: des spécialités fromagères régionales soigneusement sélectionnées, fraîchement livrées chez toi
Choisir le bon poids de fromage
Inclus dans la boîte
Poids du fromage par boîte
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    CHF 45.00
    ( / )
    TTC, hors frais de livraison
    Date de livraison au choix
    emballage durable
    Livraison gratuite à partir de 60 €.
    Cliquez sur cliquez ici pour être averti par e-mail lorsque Tour de Suisse à la bière devient disponible.
    • Contenu
    • Expédition
    • Conseil de refroidissement
    • Idées de recettes

    Contenu

    Un voyage fromager à travers la Suisse

    Déguster chaque mois le meilleur fromage du canton du mois et apprendre à connaître un peu mieux la Suisse.

    Diesen Monat wollen Dich die folgenden Käsesorten aus dem Kanton Waadt überraschen:

    Le Brigand du Jorat

    le Brigand du Jorat, VD

    Le Brigand du Jorat

    Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch, mit Traubensole affiniert

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Gourmino Le Gruyère AOP réserve

    Fromagerie de village Combremont le petit, VD

    Gourmino Le Gruyère AOP réserve

    Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Gourmino Geiss

    Fromagerie du village de Combremont-le-Petit, VD

    Gourmino Geiss

    Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru de chèvre

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Tomme du Pays-d'Enhaut

    Dorfkäserei Le Sapalet, Rossinière

    Tomme du Pays-d'Enhaut

    Fromage suisse à pâte molle, entièrement gras, à base de lait pasteurisé

    TEXTURE
    mou-dur (1-5)
    PROFIL GUSTATIF
    doux-fort (1-5)
    Info
    Tableau des valeurs nutritives
    Ingrédients
    Stockage

    Hivernale

    Dr Gabs, VD

    Hivernale

    In der Familie der tschechischen Biere kennen wir alle das Pilsner, ein goldgelbes Blondes mit einer erfrischenden Bitterkeit. Aber was ist mit seinem dunklen Zwillingsbruder, dem bösen Doppelgänger mit dem schwarzen Mantel, der mit seinem runden, malzigen Geschmack den Gegenpol bildet? Dennoch behält dieses Tmavé Pivo die grundlegende Eigenschaft des Geschwisterpaares bei: seine Trinkbarkeit!

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
    Sachbezeichnung: Bier
    Alkoholgehalt: 5.2% vol.
    Flascheninhalt: 33cl


    Chameau

    Dr Gabs, VD

    Chameau

    Zum Runterkommen empfehlen wir euch einen malzigen Ritt auf unserem Kamel – dem Chameau! Ein komplexer Amber-Körper und eine fruchtige Note begleiten euch durch das Abenteuer. Sicher wird sich der Stand in eurem Glas bald senken. Aber auf unser treues, zweihöckriges Ross ist immer Verlass!

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe
    Sachbezeichnung: Bier
    Alkoholgehalt: 7.0% vol.
    Flascheninhalt: 33cl

    Expédition

    Pour garantir la fraîcheur du fromage, nous emballons nos boîtes le lundi et le mercredi dans notre installation d'emballage. Afin de garantir que nos fromages arrivent chez toi aussi frais que possible, nous plaçons tes morceaux de fromage dans un sac isotherme écologique et nous ajoutons à ta boîte des bouteilles d'eau minérale congelée. Les boîtes restent au frais jusqu'à la remise à notre partenaire d'expédition. La livraison de ton cheezy coffret de fromage se fait toujours le mardi et le jeudi, prêt pour le week-end ! Pour cela, sélectionne la date de livraison souhaitée dans la fonction calendrier du panier. Dès que ta boîte cheezy est en route, tu reçois une confirmation avec un numéro de suivi, ce qui te permet de suivre ta commande à tout moment. Si tu ne peux pas réceptionner personnellement ton cheezy coffret de fromage , il sera déposé dans ton casier à lait.

    Conseil de refroidissement

    Nos fromages sont envoyés dans un sac éco-réfrigérant et avec des éléments réfrigérants congelés, de sorte qu'ils restent frais pendant leur trajet jusqu'à ton réfrigérateur. Pour que tu puisses les déguster le plus longtemps possible, nous te conseillons de conserver tes fromages au réfrigérateur à une température maximale de 5° Celsius. Nous te recommandons également de les consommer dans les 7 jours suivant leur déballage. Si tu as trop de fromage en stock, tu trouveras des ici nos conseils pour congeler le fromage.

    Idées de recettes

    Tu cherches encore des idées pour cuisiner avec le fromage ? Ici nous avons rassemblé pour toi de superbes idées de recettes
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